En deciliter förvällda kantareller väger ca 80 gram.
Recept
-
Förvällda kantarellerKantareller förvälls för att kunna frysas in för senare användning, då färsk plockad svamp innehåller för mycket vatten för att kunna frysas in som den är.
En deciliter förvällda kantareller väger ca 80 gram.