Salladslök

Salladslök är svenska namnet på "spring onion" (då vårlök är något helt annat). Salladslök ersätts ofta med purjolök, då purjolök är billigare och mycket enklare att få tag på i sverige. Salladslöken är dock mildare till smaken och har mjukare konsistens, så det är inte riktigt samma sak.

Läs gärna mer på gastronomibloggen.wordpress.com om skillnaderna mellan salladslök och purjolök.

Recept

  • Ants climbing trees
    En mycket smakrik kinesisk rätt med nötfärs och glasnudlar. Flera ingredienser köps i en asiatisk livsmedelsbutik.

Kommentarer

Av: - Ändra | Ta bort